食道溃疡和食道癌的区别还是比较大的，首先这两种疾病本质是就是两种完全不一样的疾病，食道癌是一种恶性的癌症肿瘤，而食道溃疡只是食道的炎症反应。进行病例检查时，食道癌病人也能够发现有鳞状细胞癌，而食道溃疡的病人是没有癌细胞的。无论是食道溃疡还是食道癌的病人在发病期间都要格外的注意，病人要建立正确的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜。