食管白斑指的是在进行胃镜检查时，发现食管处的黏膜出现白色斑块样改变。一般在进行检查时，如果有白斑出现，有癌变的可能性，需要及时针对性地进行治疗。食管白斑属于一种慢性疾病，在早期时没有明显的症状出现，而且在进行检查时也比较难以发现。随着白斑面积的逐渐增大，患者可能会出现进食梗阻感、吞咽困难、胸骨后疼痛、便血等症状。对于无症状的患者，一般不需要进行治疗，定期随访即可。症状比较严重的患者，需要在内镜下进行治疗，治疗后定期复查，预防癌变。