车前草泡水喝能降血糖。车前子是一种中药，是车前科植物车前草的干燥部分或者新鲜全草，大多生长在路旁、河边、山野等地方，喜欢潮湿的环境，味道微甜，性质寒凉，主要的功效是清热、利尿、祛痰，同时还具有凉血、解毒的作用，对于治疗肾功能不足造成的四肢水肿、面部水肿以及大腹水有辅助作用，还可以缓解湿热造成的咳嗽、咳痰以及咳血的症状。