血糖高病人应当以清淡饮食为主。能吃一些低血糖指数的水果，如葡萄柚、猕猴桃、草莓和青苹果，因为水果含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对病人是很有益的。还能吃一些新鲜蔬菜，比如苦瓜、桑叶、香菇、木耳、南瓜等都可以降低血糖。