糖尿病人能喝枸杞水。枸杞具有极其丰富的药用价值，含有丰富的游离氨基酸、有机酸和微量元素以及各种矿物质。糖尿病病人能够获取枸杞非常丰富的营养成分，对整个身体健康有非常好的作用，并且能够增强人体的免疫力，具有一定的抗衰老的作用。