蜂蜜是一种营养佳品，不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，食用后能够保护胃肠黏膜，还有润肠通便的作用，对于习惯性便秘有一定的改善功能。喝蜂蜜水一般在饭前半小时或饭后一个半小时到两个小时之间喝最好，能够更好的发挥出其营养价值和药用价值。早上和餐前喝蜂蜜水，可以缓解便秘，但是蜂蜜水属于偏寒凉的饮品，女性朋友在经期或者脾胃虚寒的病人最好不要饮用。