蒲公英是可以治疗咽喉炎的。蒲公英具有消炎消肿清热散结的作用，能够治疗急性和慢性的咽喉炎。临床上可以使用蒲公英泡水喝，还可以口服蒲公英胶囊剂，可以把蒲公英做成口服液或者颗粒剂，都是具有一定治疗效果的。患有咽炎除了使用蒲公英以外，还应该要注意适当的休息，保证充足的睡眠，不能熬夜，还要注意戒烟戒酒，避免吃辛辣刺激的食物，避免反复的感冒等。