脑梗塞饮食要注意什么：脑梗塞的饮食首先要了解引起脑梗塞的原因。脑梗塞的原因有高血压、糖尿病、风湿、系统性疾病以及某些中毒性疾病，相应的疾病要求哪种饮食，就给患者哪种饮食；其次，脑梗塞的饮食控制还要根据患者的障碍情况进行控制。