脑梗塞的病人是能喝牛奶的，牛奶中含有优质的蛋白，可以改善病人的体质，患有脑梗塞的病人除了平时控制好血压、血脂、血糖，按时服药，定期到医院复诊以外，还需改变生活方式，注意休息，防止劳累，清淡饮食，戒烟戒酒，多吃水果和蔬菜，补充必要的维生素C及微量元素，少吃肥肉、内脏、蛋黄，适当摄入粗粮和牛奶，补充优质蛋白，少吃辛辣刺激性的食物，这些对于脑梗塞的病人都很有好处。