胰腺炎可以彻底治好。单纯水肿性胰腺炎，通过禁食水，持续胃肠减压，抑制胰液分泌，抗菌素控制感染，维持水电解质和酸碱平衡等治疗后水肿消退，胰腺炎彻底治好，急性坏死性胰腺炎，可以通过手术治疗，胰腺坏死组织清除加内引流术，病人恢复，彻底治愈。