胃酸过多需要用碱来中和，可以多吃一些含碱的食物，例如苏打饼干和苏打水，其中的小苏打可以中和胃酸。还能吃卷心菜、菠菜、油菜等食物。能吃一些富含蛋白质和低糖低脂的食物。蛋白质可以保护胃壁，低脂低糖的食物可以防止刺激胃酸含量的增加，降低胃酸分泌。可以多吃一些面食，面食属于碱性食物，可以保护胃粘膜，稀释胃酸。胃酸多的人要少吃辛辣刺激的食物，多吃清淡易消化的食物。