胃炎的饮食调理主要是忌口和荤素搭配、保证营养的饮食习惯调整，平时不要吃油腻的、辛辣的、生冷的、刺激性的食物，不要喝浓茶、咖啡、碳酸饮料等，戒烟酒。生活饮食方面要荤素搭配，饮食以清淡为主，适当的进食一些高蛋白、低脂肪的食物，如鱼肉、瘦肉等。进餐习惯主要是细嚼慢咽，这样有利于唾液中各种消化酶混合食物，有利于消化，吃东西不宜过饱，饭后适当的顺时针按摩腹部或散步。