胃寒人是不能喝蒲公英水的，再服用蒲公英泡茶之后，有可能会造成胃肠道刺激表现出腹泻和腹部疼痛的症状。蒲公英属于一种比较多见的中药，具有清热解毒和利湿通淋的功效，对于治疗身体上火和病毒感染造成的嗓子疼痛和小便异常都有很好的作用。蒲公英的苦寒性比较强，尽量不要私自服用。