肝脓肿穿刺引流后护理措施包括：1、平卧位：采取平卧位，并制动，避免将引流管拖出体外；2、观察生命体征：包括患者心率、血压等，因为早期有毒素刺激肝脓肿，可能会引起患者高热，如果体温达到40℃以上，需要及时进行处理；3、切勿急于进食：因为疼痛及局麻药物等原因，患者可能出现呕吐，如果早期进食，可能会出现误吸、呛咳或呕吐等表现，一般等症状缓解后再进食；4、引流液性质：注意观察引流液量及性质，如果出现血性引流液，应及时处理。