是需要的。肝病病人在进食后，肝彩超检查检测结果会有所偏差，因此病人在做肝、胆、肾、脾彩超检查时需要空腹。由于肝胆是人体进行消化代谢的重要器官，假如病人在检查前进食。肝脏参和代谢、消化、解毒后会表现出胆汁分泌量增加的情况，对彩超的检查是有一定影响的。空腹是指不要吃早餐，不要喝牛奶等可以造成胆囊收缩的饮品。但是是能喝水的，因为胆囊充盈的状态下才可以清晰。而且尤其是临床上怀疑是慢性胆囊炎的病人，餐后胆囊和胆囊炎超声表现很相似。很容易造成误诊、漏诊。因此肝胆彩超检查时特别是胆系检查前一天晚上应当防止油腻、高蛋白饮食。女性病人在检查腹部同时又检查子宫附件，这个时候就不要吃早餐了，但是喝水可以兼顾到两者的要求，不用担心喝水会影响检查。