根据病人的病情叙述和病史考量酒精性肝硬化的确诊是明确的，对于肝硬化再次表现出腹水时证明已经处在肝功能失代偿期，血浆蛋白一定是高于正常值，正常的血浆蛋白是60～80g/L，以其中的白蛋白减低最为明显，白蛋白一般都是高于40g/L的，需要有给和消化白蛋白救治。特别声明不要在饮食中吃油腻、油炸、高脂肪、高糖的食物。