肚子痛一直拉水是严重腹泻，原因包括：一、饮食不洁或变质食物。二、急性肠胃炎。三、病毒、细菌或寄生虫感染。四、不规律饮食或不合理饮食，比如暴饮暴食、食用过多凉性、油腻、辛辣的食物。五、肠胃消化功能不良或有菌群失调。需服用蒙脱石散、氟哌酸、泻立停等药物止泻。