肉芽组织由新生毛细血管、增生的成纤维细胞及炎性细胞构成。肉芽组织的功能主要有：1。抗感染保护创面。肉芽组织中的中性粒细胞和巨噬细胞可杀灭细菌，吞噬异物，并经过水解酶使之分解，保护创面。2。填补创口及其它组织缺损。早期肉芽组织能填补伤口，初步连接缺损，以后成纤维细胞转变为纤维细胞，随后成为疤痕组织，含有大量胶原纤维，抗张力明显增强。3。机化或包裹坏死、血栓及其他异物。肉芽组织向伤口生长，也可机化血凝块和坏死组织。