老年人正常的血压是在收缩压大于等于140，舒张压大于等于90左右，但是若是有脑卒中的病人就算血压偏高一些也是可以的，不主张把血压降低正常值以内，因此老年人的血压的高低是需要根据病人具体症状来确定的，同时血压的高低也是受到各种因素的影响，尤其是饮食方面，尽量防止食用高脂肪，高胆固醇的食物。