糖尿病的病人早餐是能喝豆浆的，但是必须喝无糖豆浆。豆浆是大豆类产品，含有丰富的植物蛋白，脂肪含量较低，还有丰富的植物固醇，经过抑制胆固醇的吸收达到控制血脂的作用。但是一定要喝无糖豆浆。同时，如果糖尿病合并严重的肾病时，是不能饮用豆浆的。