糖尿病病人能吃肉，但尽量吃瘦肉，尽量控制每顿的摄入量少吃，否则容易造成血糖升高，多选择含膳食纤维的食物，可以减缓食物的吸收，延缓血糖的升高，同时可以降低胆固醇。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，建议综合性治疗。