咖啡不仅是糖尿病患者不要喝，连健康人喝都是不宜的。咖啡中含有大量咖啡因，实验证实咖啡因会阻碍基因修复。人体在自然运行中每天都会受到各种自由基的破坏，还好人体的自身的智能也超出我们所能认识的，它经过自身的免疫系统实时的对被破坏的基因进行修复。因此，我们偶尔吃到一些含有致癌物质的食物，也不一定得癌症的原因。