糖尿病病人是不提倡食用蛋糕的。蛋糕在制作过程中添加了许多糖，其热量极高，对于糖尿病病人的血糖控制来说是极为不合适的。根据您所说的情况，如果是病人即将过60大寿，建议在血糖控制较好的情况下能吃一两口蛋糕，同时需要减少当餐的主食量。建议在定制蛋糕时可以和店家沟通，制作无糖蛋糕，对于糖尿病病人来说，更为合适。需要注意监测血糖情况。