糖尿病患者能吃什么?应该怎么吃?要看患者的情况来对待。如果是超重肥胖的糖尿病患者,应该减肥,目标是3~6个月,体重减轻5%至10%。通过供给营养均衡的膳食,满足患者对微量营养元素的追求,最终达到并且维持理想的血糖水平,降低糖化血红蛋白的水平。同样,营养治疗也可以减少心血管疾病的危险因素,包括血脂异常和高血压。在膳食营养因素中,碳水化合物占总能量应该50%~65%,蛋白质约占15%~20%,脂肪占20%~30%。羊肉富含蛋白质,也有动物脂肪,是人体所必需的能量组成。所以说,吃羊肉、牛肉等可以补充蛋白和脂肪,只要别过量就行。
