糖尿病人不可以食用年糕。控制饮食是糖尿病饮食的主要原则。降糖实际上就是少吃或不吃那些易造成血糖升高的食品。例如，糖类食品，如糖果、苏打、可乐、蜜饯、蜂蜜、甜饮料，以及各种中西式甜品，应尽量少吃；如果嗜食甜食的人，建议用阿斯巴甜等代糖调味。此外，高淀粉含量的食物也要限制，如番薯、土豆、芋头、玉米、菱角、烧饼、烧麦、萝卜糕等；特别是各种年节食品，如粽子、月饼、年糕等，糖尿病病人尤其要忌食。