糖尿病病人能喝粥，但是要注意粥的种类和熬制方式。首先粥不能熬得太烂，当粥熬得太烂，是食物中的糊精被完全释放出来，在体内消化吸收过快，因此造成餐后血糖升高，而下一餐餐前会表现出低血糖。此外澳洲不提倡使用大米，小米不能喝棒子面等，可以多放一些豆类或者是高粱米，青稞米等对血糖升高少的食物。