皮肤过敏的患者能否吃酸奶主要取决于患者是否对酸奶过敏，如果过敏原提示对牛奶或者其他的奶制品过敏的话，那么酸奶也是不可以吃的。另外，对奶制品过敏的患者还有可能会出现对其它的高蛋白类的食物过敏的现象，比如说鱼，虾，蟹，鸡蛋等等。患者在食用这些食物的时候可以观察，如果食用了这些高蛋白类的食物出现过敏加重的话，那么在短时间内都尽量要避免食用这类的食物。另外，对于一些刺激性的食物，比如说浓茶，辣椒等等，这些都是要尽量避免的。在药物治疗方面，主要是进行对症的止痒治疗，常用的抗过敏药物有维生素C，葡萄糖酸钙，氯雷他定等等，外用药物可以选用炉甘石洗剂或者糖皮质激素类的药膏外搽。