在日常生活中，白茶一直受大部分女性喜爱，其原因是白茶在茶树尚未成熟时采摘，在经过轻微发酵，产生大量的抗氧化剂，其中含量丰富的儿茶素，可以有效减少脂肪的堆积，因此起到瘦身的效果。其次白茶含有女性所必要的活性酶，长期喝白茶可以显著增加女性体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白茶中含有的白茶酵母菌能够填补皮下组织的脂质，代替被破坏的胶原蛋白，使肌肤恢复弹性。当然，从传统医学角度看，经过日晒的白茶在中医上属于微寒性，若是体质比较寒凉的人，还是适量喝白茶才好。
