痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致的急慢性关节炎或急慢性尿酸性肾病，饮食可以使体内尿酸升高20%，从而诱发急性的通风发作，因此饮食至关重要。肉类嘌呤高于植物，对于急性发作的患者要减少肉类的摄入，主要是红肉嘌呤的含量相对偏高，所以猪肉、牛肉、羊肉这样的红肉要尽量少吃。还有海鲜的嘌呤含量也是很高的，所以也尽量避免食用，同时动物的内脏嘌呤含量也非常高，所以也不能吃。