痛风是由于体内嘌呤代谢障碍所造成的代谢性疾病，所以痛风病人应当限制高嘌呤食物的过多摄入。鸡鸭等家禽的肉类属于中等嘌呤含量的食物，在急性关节炎期尽量防止食用，在缓解期和慢性关节炎期可以适量的食用。除此以外，病人还应当限制饮酒，并养成大量饮水的习惯，尿液的增加可以促进体内尿酸的排泄。