痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳，导致尿酸盐沉积于软组织和肾脏所引起的。对于痛风的患者要减少高嘌呤类食物的摄入，高嘌呤类食物主要有动物内脏、海产品以及一些肉类，肉类主要是猪肉、牛肉、羊肉。海参属于海产品，所以对于痛风的患者，建议不要吃海参。多吃一些新鲜蔬菜以及水果，可以吃鸡肉、鸭肉和河鱼，同时建议每天多饮水，保证尿量在2千到3千毫升，可以帮助促进尿酸的排出。对于体重超重的患者，要积极运动控制体重，并坚持使用降尿酸药。