甲亢病人能吃土豆，正常没有什么影响。由于甲亢会造成病人的日常代谢活跃、机体消耗增多，建议保证热量供应，多摄入高蛋白的食物，并补充维生素。甲亢病人真正应当防止的是富含碘的食物，如海带、紫菜、带鱼、干贝、海蜇、虾皮等海产品。咖啡、酒精、辣椒、浓茶等刺激性饮食也要严格控制摄入量。除注意饮食外，病人还应当适当运动，保持肌肉张力、保护心血管系统，提高生活质量。平时还要控制情绪，保持良好的心情，防止不良精神刺激。