猴头菇用来炖汤吃可以治疗胃病，也可以加黄酒服用，猴头菇可以起到补脾胃的作用，还有助消化的功效，可用于改善脾胃虚弱以及消化不良，但对于胃病只能起到辅助治疗的效果，并不能代替药物治疗。胃病可能是因为药物因素所导致的，还有可能是大量酗酒所引发的，所以还需要尽快的戒酒。