牛皮癣即银屑病，病人的饮食是需要注意的！银屑病病人因为身上皮损部位不断脱屑，会损失大量的微量元素，尤其是维生素跟蛋白质，因此，银屑病病人必须多吃一些含有维生素、蛋白质的食物，如：新鲜的水果、蔬菜；牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、淡水鱼等；因为脂肪会影响银屑病的症状，因此病人需要少吃含有脂肪的食物：如油腻的食物、肥肉等；牛羊肉会刺激到病人的身体，病人需要忌口，同时烟酒、辛辣刺激的食物也是不能吃的！海鲜对于牛皮癣的治疗有一定的好处，但是，牛皮癣病人身体抵抗力差，吃海鲜容易导致身体的不适，因此病人需要忌口！但是，如果一些病人食用过海鲜并没有任何不适应的症状，是不用忌口的！补品类最好少使用，因为银屑病属于血热、血燥，一般补品都是温热的，不适合病人的体质！愿病人早日康复！