牙齿表面有黑斑有以下原因：一、食物中的色素沉积在牙齿表面凹凸不平的部位如窝沟、发育不正常的凹陷部位等，一般不需处理，可经过洗牙或刷牙将其弄掉。二、虫牙造成，若探针探表面底部很硬且较浅，可经过磨除方式或超声清洗去除，若探针探底下较软，则可能为虫牙，需按虫牙处理。