爆发性肝炎应当是平时在饮食上吃了一些嘌呤高的食物，或者是长时间熬夜和工作太过劳累所造成的，可能是在生活中经常乱用药物，造成形成了中毒的现象所造成的。在感染上了肝炎之后，身体就会表现出体重下降、没有食欲、精神不佳的情况发生。