烧伤感染的患者可以使用抗生素类药物进行治疗，主要针对的是细菌感染，常见的有头孢曲松、头孢呋辛和阿莫西林克拉维酸钾等，也可以使用烫伤的药膏涂抹于患处，能够起到清热解毒和止痛生肌的作用；同时配合抗胆碱的药物和利尿剂促进治疗，有利于减轻水肿和保护胃黏膜。非常严重的患者则进行手术治疗，在此期间要注意患处卫生，适当的进行生理盐水冲洗或湿敷，加强营养，以利于促进伤口愈合。