流行性腮腺炎的症状，会表现出发热，头痛，食欲不佳，全身疼痛，呕吐或恶心，咽痛等。还会表现出腮腺肿大，出目前一侧或者两侧，以耳垂为中心，逐渐向下或者向后向前发展。肿大明显时会表现出感觉过敏或肿胀，进食后症状加重。必要时采取隔离措施，直到肿胀部位完全消退，可遵医嘱采用抗病毒或抗感染的药物治疗。