长期饮用咖啡会导致食道下端括约肌松弛，引起胃酸反流。慢性胃炎的患者本身就存在胃酸分泌增多或胃黏膜屏障功能下降，导致的反酸、烧心等症状，因此如果慢性胃炎患者再长期饮用咖啡，会进一步加重胃酸的反流，使得反酸、烧心等症状明显加重。因此不建议有慢性胃炎的患者饮用咖啡。同时浓茶的作用与咖啡作用相似，也会加重反流的症状，因此有慢性胃炎的患者也不建议饮用浓茶。