感染性胃肠炎的症状有腹泻，大便每日大于等于三次，粪便的性状异常，可为稀便、水样便，或者是粘液便、脓血便，可能会伴随恶心、呕吐、食欲不振、发热及全身不适等。病情严重者，会大量丢失水分造成脱水，电解质紊乱，甚至休克。肠炎是临床上发病率最高的肠道疾病，正常情况下，患肠炎后未表现出腹胀，腹痛等各种肠道不舒服的表现。应该及时到医院检查，诊断病情是否严重。