急性胰腺炎的患者饮食内容还是要特别注意的。因为急性胰腺炎对于身体的影响和损伤是很明显的。而且急性胰腺炎的治疗当中要特别注意，千万不能喝酒。不能吃油腻辛辣的食物，要少吃多餐，尽量避免外界因素对于胰腺组织器官的损伤。而且急性胰腺炎的患者可以适当的多喝牛奶，补充相应的氨基酸蛋白质，提高患者的肠道功能的保护功能的作用。所以急性胰腺炎的患者目前主要还是以清淡的饮食为主，并且患者千万不能暴饮暴食，因为暴饮暴食对于肠道的损伤以及胰腺功能损伤是很严重的。所以患者平时也要多休息，千万不能劳累，劳累也容易加重，相应的胰腺的紊乱。