心脑供血不足病人饮食需要多加注意，一些食物禁忌事项如下：1、限制高胆固醇、高脂肪摄入量，如肥肉、猪油、蛋黄、鱼籽及动物内脏等食物，减少脂类物质在血管内沉积；2、防止高糖饮食，预防脂质代谢紊乱；3、多摄入豆制品、蔬菜、水果及含纤维素较多的食物；4、以食物油为主，饮食注意清淡，防止暴饮暴食，戒烟忌酒；5、多摄入海鱼、河鱼、鱼油，可减低脑细胞死亡速度。