心肌缺血的病人，一般都存在高脂血症，因此饮食上要低盐低脂饮食，多吃些膳食纤维高的食物，如绿色蔬菜，减少胆固醇的生成。多吃一些维生素含量丰富的水果，可以起到抗氧化，保护心肌改善心肌缺血，降低胆固醇，预防血栓的作用。能吃一些豆制品等，不要吃高胆固醇高糖的食物，禁饮烈性酒，控制摄入热量，保持理想的体重。