急性肠胃炎的病人能吃一些清淡的流质饮食，比如小米粥、稀饭汤、面条汤、蔬菜汤、莲藕汤等。待症状好转后再逐渐过渡到半流质饮食。比如稀饭、面条、馒头等。患病期间病人还要注意保暖，特别是腹部保暖，并且病人还要注意补充水分，多喝一些温开水。此外病人还要加强身体锻炼，多运动，能够有效提高身体的抵抗力和免疫力。