秋葵中含有大量的钙，补钙一般情况是选择牛奶，但是有的人不适合吃牛奶或者是吃完牛奶后不耐受，容易腹泻。不适应牛奶补钙的人，可以适当选择秋葵，因为它们的钙含量相当。尤其是女性绝经以后，雌激素流失，钙也大量流失，可以选择食用秋葵；对于体质偏热的人，因为秋葵是凉性蔬菜，对身体有益；秋葵含有大量的维生素C，可以保持血管的弹性。