奥美拉唑在临床上一般建议饭前一个小时，奥美拉唑口服后在小肠吸收比较迅速，一个小时可以起效，食物可能会延迟它的吸收，但是也不影响吸收的总量，并且奥美拉唑在口服之后的0。5小时到7个小时可以达到一个血药浓度高峰，它吸收入血后主要和血浆蛋白结合，结合率可以高达95%~96%。