吃完饭烧心，首先考虑可能是进食了一些比较辛辣刺激的食物，比如大蒜、洋葱、韭菜、麻辣烫、烧烤等。此外，考虑可能存在某些消化系统疾病，比如胃食管反流病、胆汁反流性胃炎、急慢性胃炎、胃溃疡、食管狭窄、贲门失弛缓症、食管裂孔疝等疾病。具体是哪种疾病，建议及时去医院就诊，然后可以经过做胃镜、食管X线钡餐、24小时食管PH监测、腹部超声等检查，帮助诊断疾病。