贫血病人服用补铁的药物是最快的补血的方法，在服用补铁的药物时还要服用维生素C，促进身体对铁的吸收，帮助血液生成。平时生活中贫血病人可以多食用补血的食物，如猪肝、红枣、糯米、红豆、苹果、阿胶、红糖、芝麻等，防止食用影响铁吸收的食物。