水果有大量的纤维素，纤维素分为可溶纤维和不可溶纤维，可溶纤维就在果肉当中就有，像苹果当中就有，对于大便非常有好处。此外有一些水果相当于益生元，吃下以后对肠道的益生菌有很好的滋养作用，可以促进肠道益生菌将大便成分、性状进行改善，也将肠道内微环境进行调整。具备有这两种特质的水果对于大便的通畅和松软具有良好的作用，像香蕉、苹果。有些人喜欢吃籽比较多的，籽也相当于纤维素，但是做肠镜之前一定注意防止食用籽比较多的水果。