孕妇水肿一般发生在孕晚期，是胎儿持续发育，子宫增大，下肢压迫导致的，孕妇能吃一些菠萝和西瓜，这两种水果可以促进血液循环，利尿消肿，也能吃荸荠，荸荠具有良好的凉血、生津、助消化、减轻孕期水肿的作用，此外，吃葡萄、秋梨、柠檬也可以缓解水肿，需要注意的是，孕妇在水肿期间不可以食用咸的和海鲜。